カレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)のカレーは"本場"インドで受け入れられるのか??a=20190811-01094960-playboyz-bus_allチャンドラニさん、日本のカレーってどう思います?「スパイスのパンチや香りやうまみに欠けて、どうにも物足りないですね
元スレ
1エリス(東京都) [EU]2019/08/11(日) 15:19:56.91ID:2Vbw16vc0?PLT(16000)
カレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)のカレーは"本場"インドで受け入れられるのか?
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190811-01094960-playboyz-bus_all
チャンドラニさん、日本のカレーってどう思います?
「スパイスのパンチや香りやうまみに欠けて、どうにも物足りないですね。
そもそも小麦粉とスパイスでルーを作る時点で、カレーとは思えません。
甘くて粘り気のあるジャポニカ米も、カレーといえばパラパラした
インディカ米に合わせるのが常識の私たちには、ちょっと食べづらいかな。
日本のカレーは長年、独自の発展を遂げてきたものですから、
『インドから来た食べ物です』と言われても、『え?』という感じです(笑)」
その日本式カレーの雄、ココイチがインドに進出します。
「インド人としては違和感を持たざるをえないというのが、正直なところでしょうね。
われわれは外国料理に対して決して閉鎖的ではありませんが、
インド料理については基本がブレたものを嫌います。
日本人の和食に対する思いと同じですよ」(チャンドラニ氏)
でも、辛さ調整システムもあるので、インドの人にはウケるのでは?
「そもそも普通のインド人は、極端に辛いものを食べませんし、
注文の際に『辛くして』とも言わず、そのお店の味つけのままで楽しみます。
辛いのが好きな人は、辛い味つけの店に行くだけのこと。
だから、辛さ調整ができることはアピールポイントにはなりません」(チャンドラニ氏)
いろいろ難しそうですね。
「ただ、チャレンジとしては非常に面白い。大いにけっこう。
ウエルカムですよ。応援したいですね」(チャンドラニ氏)
1エリス(東京都) [EU]2019/08/11(日) 15:19:56.91ID:2Vbw16vc0?PLT(16000)
516チタニア(福島県) [FR]2019/08/11(日) 18:16:44.12ID:o+kcIDib0>>1
だよね
俺も思ってる
6グレートウォール(東京都) [US]2019/08/11(日) 15:22:15.14ID:OC8gVanI0
日本人からしてもココイチは不味いよ
737チタニア(大阪府) [US]2019/08/11(日) 21:09:56.52ID:y782HXZS0>>6
なぜ生き残ってるのかわからん
スパイスカレーの聖地大阪ですら、ココイチ美味いという情弱バカがまだおるのだ
741ソンブレロ銀河(庭) [US]2019/08/11(日) 21:13:45.71ID:8FSWUAij0>>737
それがわからないから
君は自称情強なんじゃないのか?
743プロキオン(庭) [US]2019/08/11(日) 21:15:54.81ID:r5P/VmtT0>>741
説明してみ?出来るならw
756ソンブレロ銀河(庭) [US]2019/08/11(日) 21:23:20.84ID:8FSWUAij0>>743
社長が言ってたと思うけどね
飽きの来ない家庭的ないつもの味を目指したと
高級カレーより
母ちゃんの作ったカレーのがうまいのが普通の人だ
トッピング無しなら安いのは事実だし
普通の人は過剰トッピングもしない
普通の人間はそういった丁度良い外食ができるし、それができる店を選ぶんだよ
そういう味が受け入れられない人は
親の料理あんま食べてないんじゃないかな
814チタニア(大阪府) [US]2019/08/11(日) 22:16:58.61ID:y782HXZS0>>756
いや、ココイチ好きっていう奴は「幼稚舌」ってことだよ
ココイチ好きって言ってるやつはオタク系が多い気がするが(つまり感性が子供のまま発展しない奴)
社長自身が実際「幼稚舌」なんだろう
でも、ビジネスとしては正しい、いつの時代も一定数必ずそんな奴はいるからな
820ソンブレロ銀河(庭) [US]2019/08/11(日) 22:20:46.71ID:8FSWUAij0>>814
そうやって大衆はアホだ幼稚だ
俺の味覚が最強なんだってやつの
味覚なんて誰も信じないよ
信じるのは似たような俺は大衆とは違うみたいな連中だ
そして当然そいつらの味覚は違うから
下らん仲間割れをする
826プロキオン(庭) [US]2019/08/11(日) 22:26:07.21ID:r5P/VmtT0>>820
おいおい>>814は「アホだ俺の味覚は最強だ」なんて言ってないだろ
そうやって捏造するのもお前さんの育ちか?
だいたい>>810に対してレスもないのか
都合が悪くなるのもお前の親の教育か?
829ソンブレロ銀河(庭) [US]2019/08/11(日) 22:29:35.75ID:8FSWUAij0>>826
大衆を幼稚だと言うことは自分に自信があるってことでしょ
そしてここは一般人の巣窟ではない
自称グルメの、チェーンだからまずいと思うニュー速民
サンプルとしては除害が妥当
831プロキオン(庭) [US]2019/08/11(日) 22:32:46.12ID:r5P/VmtT0>>829
そうやって現実から目を背けて自分に都合のいいものしか見ないのもママに習ったのか?
言い訳ばっかりだな。それこそ育ちがわかるわ
もう黙ってココイチのカレー食ってろ
大好きで大好きで仕方ないんだろ?
似合ってるよ
833ソンブレロ銀河(庭) [US]2019/08/11(日) 22:38:45.09ID:8FSWUAij0>>831
現実はCoCo壱は流行ってる
その辺の人間はうまいうまいと食っている
俺は食に関しては普通の人間だから
選民意識強いここの人間の評価はあてにしない
オッケー?
840プロキオン(庭) [US]2019/08/11(日) 22:46:14.39ID:r5P/VmtT0>>833
まるで理解出来てないからおしえてやるよ
業績がいいのと流行ってるのは違う
業績がいいのと旨いかどうかもイコールではない
でお前は自分普通の人としてこのスレを見下してる選民意識の強い人間だ
お前の言ってることは何一つ正しくないんだよ
851ソンブレロ銀河(庭) [US]2019/08/11(日) 22:54:11.56ID:8FSWUAij0>>840
それを証明するのは現実でしょ
店舗は拡大
リピーターも多い
それは何故か? を分析するのが賢い人間のやることで
まずい!あいつらおかしい!
業績がいいだけ!
は思考放棄でしかない
649リゲル(愛知県) [ニダ]2019/08/11(日) 19:52:23.64ID:v2WxEgYW0
ココイチに否定的な奴って間違いなく陰キャだわ
三色チーズ丼とか好きそう
660ミランダ(ジパング) [US]2019/08/11(日) 20:06:41.56ID:ZvrHWq4V0>>649
レトルトカレーと変わりないじゃん
わざわざ外であんなもん食うなら
家でボンカレー食ったほうがいい
95ベスタ(dion軍) [JP]2019/08/11(日) 15:44:50.82ID:vW85eDr10
そりゃ本場の人の口には合わないだろう
別物だもん
829ソンブレロ銀河(庭) [US]2019/08/11(日) 22:29:35.75ID:8FSWUAij0>>826
大衆を幼稚だと言うことは自分に自信があるってことでしょ
そしてここは一般人の巣窟ではない
自称グルメの、チェーンだからまずいと思うニュー速民
サンプルとしては除害が妥当
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