売上高は255億4200万円(前年同期比8.2%増)、営業利益は12億6900万円(同67.3%増)、経常利益は12億9900万円(同62.6%増)、純利益は6億6900万円(同50.8%増)だった
元スレ
1バーナードループ(SB-iPhone) [US]2019/08/15(木) 06:06:07.13ID:u+iOaedR0●?2BP(8000)
松屋フーズホールディングス(HD)は、
7月31日に2019年4〜6月期の連結決算を発表した。
売上高は255億4200万円(前年同期比8.2%増)、
営業利益は12億6900万円(同67.3%増)、
経常利益は12億9900万円(同62.6%増)、
純利益は6億6900万円(同50.8%増)だった。
同社の好決算を支えたのは、
主力の松屋で投入した新作焼き牛めしや790円の定食だった。
また、販管費を抑えた一因になったのは
全体で200店舗近くにまで増えたセルフサービス型店舗だという。
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/1908/01/news093.html
松屋のセルフ
食券を買う
https://i.imgur.com/SVkTGeR.jpg
↓
番号呼ばれるまで待つ
https://i.imgur.com/ORI1OAe.jpg
↓
受け取る
https://i.imgur.com/NYGitDV.jpg
↓
食器を返却する
https://i.imgur.com/WrNF5QI.jpg
353火星(東京都) [US]2019/08/17(土) 10:54:26.91ID:0KTwOWoT0
さすが松屋だな ちょっと牛丼食いたくなってきたから吉野家いってくるわ
159環状星雲(埼玉県) [US]2019/08/15(木) 08:44:47.00ID:u1Gdd3n/0
松屋の牛めしの具(プレミアム仕様)が美味しいので備蓄している
お店でもこれをチンして出せばいいのに
110シリウス(神奈川県) [US]2019/08/15(木) 07:16:53.62ID:e/TdPTpO0
そばチェーン店の方法を真似しただけじゃん
セルフのほうが良いと思うけど、難点は一人だとバッグを席に置くのは危険だから受け取りと返却がちょっと大変なこと
151プロキオン(千葉県) [US]2019/08/15(木) 08:32:09.16ID:/o37NqO00
いいぞ
店員頼るのは日本人の甘えだ
海外見ろよ
客なんか店員が見下してる
オレのサービスはお前らの態度次第だが外国
日本の馬鹿な客を増やすサービスは間違い
202チタニア(光) [ニダ]2019/08/15(木) 11:30:04.15ID:Izv+ebpj0>>151
外国の悪い見本を真似る必要は無いがそれで商売成り立ってるのが不思議
4地球(東京都) [ヌコ]2019/08/15(木) 06:07:07.01ID:CgAL4+2P0
まずいから行かない
28グリーゼ581c(東京都) [CA]2019/08/15(木) 06:18:25.09ID:73W7Y0zI0
外食チェーンは全部タッチパネルにしろ
223エリス(西日本) [ID]2019/08/15(木) 12:52:33.86ID:32dLAkRK0
すき家もレジの自動化したけどあれ意味あるか?
店員さんにレシート渡さなきゃいかんしつり銭のやり取りがなくなっただけだろ
31バーナードループ(SB-iPhone) [US]2019/08/15(木) 06:20:11.02ID:u+iOaedR0?2BP(7000)
302ボイド(大阪府) [US]2019/08/16(金) 17:08:54.47ID:A0cnyqws0
レンジでチンしたものを出すだけの簡単なお仕事になったら松屋そのものがいらなくなる
116ベラトリックス(ジパング) [CN]2019/08/15(木) 07:22:28.31ID:zhFMUNYW0
柏のセルフ店厨房に5人くらいいた気がする
セルフじゃない方は2人なのに
68金星(東京都) [US]2019/08/15(木) 06:35:37.97ID:XCULvX2r0
そのうち食券買ったら厨房に呼ばれ調理してテーブルまで持っていくようになる
311アルビレオ(東京都) [US]2019/08/16(金) 17:51:39.92ID:UCWQ38120
富士そばもそうだし、人手不足が進むこれからは、それが主流になるだろな
194ヒアデス星団(神奈川県) [FR]2019/08/15(木) 11:09:30.60ID:bBiyekTp0
最近の松屋はいつ行ってもバイトの面接してるし食べ終った食器放置されたままで店回ってないし人手不足顕著
355パラス(東京都) [US]2019/08/17(土) 12:19:15.96ID:yOPT8HTJ0
食券買う
↓
器を取る
↓
食材を取る
↓
食べる
↓
帰る
357クェーサー(東京都) [CN]2019/08/17(土) 13:52:42.21ID:4YQhDqr/0>>355
うちの近所の松屋はうつわの返却口があって器を下げるとこまで客にさせるわ
208エイベル2218(東京都) [US]2019/08/15(木) 11:50:25.70ID:NuyjDs4J0
呼び出されてもピクリともしないお爺ちゃんが居たけど結局店員が運んできたぞ
369パルサー(日本) [SA]2019/08/17(土) 21:16:24.18ID:CZSWbtxm0
松乃家いいよな
ご飯味噌汁自由だしかつ屋より好き
49馬頭星雲(大阪府) [IN]2019/08/15(木) 06:25:21.39ID:17pEvPcZ0
売上増えたか知らんけどお値段そのまま?客が受けるメリットは?
51バーナードループ(SB-iPhone) [US]2019/08/15(木) 06:25:56.67ID:u+iOaedR0?2BP(7000)
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