1ジャストフェイスロック(兵庫県) [CA]2019/11/25(月) 19:31:34.36ID:DfHI10up0?PLT(13345)
本格的な冬の訪れを前に、横手市で、大根を煙でいぶしてから
つけ込む特産の漬け物、「いぶりがっこ」が盛んに作られています。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/akita/20191125/6010005461.html
14フランケンシュタイナー(SB-Android) [US]2019/11/25(月) 19:35:10.58ID:vwJVFwVW0
細かく刻んでkiriと混ぜてパンに塗る
他に食べ方ないだろか
17ジャーマンスープレックス(東京都) [FR]2019/11/25(月) 19:35:58.76ID:u5KpXayM0>>14
刻んでポテサラに入れるとうまいよ
刻んだクリームチーズと一緒に入れるのもあり
28フランケンシュタイナー(SB-Android) [US]2019/11/25(月) 19:41:05.68ID:vwJVFwVW0>>17
>>19
ポテサラとチャーハンは美味しそうだやってみる
刻んだがっこを冷凍してるからすぐ作れる状態だよ
32ジャーマンスープレックス(東京都) [FR]2019/11/25(月) 19:44:06.19ID:u5KpXayM0>>28
いぶりがっこやクリームチーズが刻んで入ってるポテサラは
日本酒バーで出してて教えてもらったんだ
試してみて
36ランサルセ(栃木県) [US]2019/11/25(月) 19:47:25.20ID:WKkZrvsP0
秋田ってなんで自殺率が異様に高いんだ?
51垂直落下式DDT(東京都) [KR]2019/11/25(月) 20:20:41.26ID:/0dK7S/70>>36
誰かを村八分にするのが当り前だから一定数はしぬ
68ナガタロックII(秋田県) [RU]2019/11/25(月) 21:36:14.80ID:8rZD3MjZ0
調味液に漬けただけのニセいぶりがっこが横行してるから買う時は気をつけて欲しい
73垂直落下式DDT(新日本) [ﾇｺ]2019/11/25(月) 22:21:17.75ID:1nvYXn1H0>>68
見分け方は？
値段？
燻製液みたいなのあるからなあ。
3ファルコンアロー(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]2019/11/25(月) 19:31:56.39ID:jm6o5bdA0
999
74セントーン(愛知県) [ﾆﾀﾞ]2019/11/25(月) 22:23:42.13ID:nWT8ggPZ0
美味しいのに近くのスーパーに全く置いてない
13ジャンピングエルボーアタック(茸) [US]2019/11/25(月) 19:35:10.22ID:5xy7kYiI0
東北で定食についてくる漬物断ったら、人外を見るような目で見られる
48ジャンピングカラテキック(庭) [ZA]2019/11/25(月) 20:14:14.16ID:6hhN/who0
旨いよな
10アンクルホールド(庭) [US]2019/11/25(月) 19:34:05.99ID:6wpeRbp80
美味い
個包装のいぶりがっこ全国販売してほしいな
15急所攻撃(ジパング) [AU]2019/11/25(月) 19:35:29.48ID:BC4q1q+M0>>10
昔秋田の友達が包装されてるの買ってきたな
あれ食べやすくていいよね
82逆落とし(大阪府) [FR]2019/11/25(月) 23:47:00.10ID:6FepxkyV0
村八分
4サッカーボールキック(静岡県) [ﾆﾀﾞ]2019/11/25(月) 19:32:44.75ID:TA2AFkHl0
クリームチーズとの親和性は異常
35フルネルソンスープレックス(青森県) [EU]2019/11/25(月) 19:45:21.04ID:KXJJWTpY0>>4
そんなにも?スーパーで売ってる適当なやつで作ってもうまいのかな
9サソリ固め(ジパング) [US]2019/11/25(月) 19:33:59.07ID:GeWaDhCb0
美味い
そのまんまでもクリームチーズでも
日本酒か焼酎かな〜
22不知火(大阪府) [ﾆﾀﾞ]2019/11/25(月) 19:37:53.96ID:SPQ2OCoK0
そんなに美味いの？
カルディのタルタルソースが人気らしいけど
73垂直落下式DDT(新日本) [ﾇｺ]2019/11/25(月) 22:21:17.75ID:1nvYXn1H0>>68
見分け方は？
値段？
燻製液みたいなのあるからなあ。
77ナガタロックII(秋田県) [RU]2019/11/25(月) 23:12:07.49ID:8rZD3MjZ0>>73
やっぱメーカー覚えとくとかじゃないかなあ
https://akita-iburigakko.jp/
ここにあるやつとか
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